Mese: Dicembre 2018

Come primo articolo dedicato al Natale in tavola secondo la tradizione della nostra città d’origine, Cremona, non potevamo non iniziare dal piatto guardato con maggior sospetto dagli amici cresciuti nella terra che ci ha accolti. Parliamo ovviamente della mostarda di frutta cremonese, indissolubilmente legata al bollito (e, in particolare, alla lingua).Pur non trattandosi di un piatto tipi... Continua a leggere

Una tradizione ancora viva tra i discendenti  degli emigranti del nord che popolarono le “terre redente” dell’Agro Pontino é quella dei doni da far trovare ai bambini il 13 dicembre, giorno in cui si festeggia Santa Lucia.La tradizione dei doni é nata nel solco di quelle di San Nicola, Befana e Gesù Bambino e si é consolidata negli anni 30. Non é un caso, quindi, che proprio i co... Continua a leggere

Come sempre, per Natale l’Hotel Maga Circe chiude il suo ristorante La Veranda per consentire alla famiglia di passare insieme ai piccoli di casa i giorni dedicati ai regali…  in attesa di raccontarvi quali sono le nostre tradizioni, per la maggior parte di origine lombarda,vi lasciamo con il menu di Capodanno e con la descrizione dei nostri servizi.Vi Aspettiamo!SPECIALE CAPODAN... Continua a leggere